电视动画片《猪肝记得煮熟再吃》改编自逆井卓马创作的同名轻小说作品。2021年12月11日，官方在网络特别节目“电击文库 冬季祭典ONLINE 2021”上宣布将制作电视动画片的消息 [1] 。该片由project No.9负责制作，于2023年10月起播出。

　　根据柳青小说《铜墙铁壁》改编。　　1947年春天，蒋介石匪帮调动了数十万兵力疯狂地进犯陕甘宁边区。当时，边区的军民在毛主席和党中央的领导下，主动撤出延安，屡次给疯狂的敌人以沉重的打击。7月间，我军为了诱敌北进，猛扑榆林城。这时保证数万野战军的粮食供应，便成为陕北人民争取胜利的主要任务。沙家店是米脂县的一个区，那里设立了粮站。到那里领粮的部队很多，粮站的粮食眼看供应不上了。曹区长、区委金书记为了克服这个困难，派民兵队长石得富到邻区去催粮。路途中，运粮队遇上敌机空袭，幸亏石得富镇静地指挥防空，才没有遭到大损失。这件事得到同路的葛专员称赞。葛专员路过沙家店视察备战情况，他特别提醒他们不但要管好粮站，还要照顾全面，组织群众做好备战工作，千万不能让群众遭到损失。金书记遵照葛专员的指示，决定把粮站交给石得富负责，另外找村里的石永公、疤虎、二木匠等人协助石得富。粮站工作交代妥当后，区干部就下乡去检查备战工作。战争形势迅速发展着，北上的敌人已经逼近邻县绥德。当时人心惶惶，石永公开始动摇，地主又乘机放火破坏，而粮站里还存着180多石粮食。怎样妥善地处理这些粮食呢?石得富便到离粮站30多里的镇川堡 支前委员会去请示葛专员。镇川堡当时正在紧张撤退中，从榆林南下的敌人已到堡外的河对岸。石得富见到了葛专员。葛专员指示石得富当夜发给野战军一百石粮食，剩下的必须在天亮前全部疏散到大路以北。最后，他告诉石得富：“虽然敌人几乎占了所有的县城，但毛主席仍然留在陕北……胜利很快就会到来的。”这消息给石得富很大的鼓舞，当下他便赶回沙家店。那一夜，大雨倾盆，山洪暴发，石得富等人在粮站里一夜未睡，等待着部队来运粮。天明前，接到葛专员的紧急通知，才知道运粮队因道路被山洪隔断不能来了，让他们就地动员群众疏散粮食。就在这一夜里，敌人占领了镇川堡并决定明日经沙家店进犯乌龙铺。饥饿的敌人到处搜刮粮食，并准备抢劫沙家店粮站。黎明，敌人的前哨部队已经接近村口，但是粮站里还有80多石粮食来不及疏散。石得富领导大家埋好地雷，即上山准备扰乱敌人。在最危急的时候，曹区长带领游击队前来支援，终于击退了企图抢粮的敌人。石得富等人连夜又下山去疏散粮食，疏散不及的，就在当地埋下。又过了紧张的一夜，粮食刚疏散完毕，敌人就进了村，疤虎在掩护粮队的战斗中壮烈牺牲。石得富忙着掩护石永公撤退，又赶回粮站找到石永公来不及拿走的粮账，当他刚把粮账掩藏在村外的悬崖下时，不幸受伤被敌人抓住了。敌军中粮食恐慌已到极点，匪军官以为抓住了石得富就能找到粮食，因此，加倍酷刑毒打逼问粮食去处。但是他们除了被石得富痛骂之外，一无所得。石得富虽受重伤，但仍坚持斗争。当夜，他便跟一起被捕的群众，杀死哨兵，逃出了虎口。当他来到悬崖下面，发现粮账依然埋在地下时，心里便像落下一块大石头。这时我军已开始了猛烈的反攻。石得富在沙家店山顶的战场上，见到了金书记和石永公等人。他把自己奋不顾身保存下来的粮账，小心地交给了金书记。西北战役终于获得了辉煌的胜利，它给全国大反攻创造了有利的条件。具有革命传统的陕北人民，又一次在革命战争史上写下了光辉的一页。

　　南方某地相思镇有一家工农兵客店，由于管理混乱，服务态度差，令林区的司机们怨声载道。随着改革开放之风的到来，公社书记赵行（仲星火 饰）决定改变这种不良现状，他首先撤掉了自己老婆乔三腊（刘玉 饰）的经理职务，换上敢说敢干的原公社会计张观音（张小磊 饰），张一向坚持原则，前几年曾查过乔三腊的食宿帐。乔仰仗父亲是县委书记，对张观音伺机报复，她利用张与归侨司机邝南生（张潮 饰）谈恋爱的机会，夸大事实，说他们是有妇之夫通奸，吓得邝从此不敢来店投宿，张观音也被搞的声名狼籍。如今张一上任，首先辞退利用乔三腊关系来混饭吃的人，换上一批通过考试招聘的有事业心的年轻姑娘当服务员，店名改成相思女子客店......

　　江湖夜店，原本是一间坐落于偏远小镇的普通客栈。然而突然有一天，随着书生易水寒的到来，客栈尘封已久的神秘面纱也随之揭开。尘封多年的许愿神斧重现神光！　　获得神器的客栈掌柜思远道，本想借神斧之力振兴客栈，获得丰厚回报，却想不到所谓的神斧竟只是个极不靠谱的糊涂仙。　　于是一段段嬉笑怒骂由此展开，一场场悲欢离合在这里上演，而客栈里的青年男女们，也正用青春和激情演绎着或温情或搞怪，或荒诞或动人的精彩人生！