有线 鐵道遊，一直都是旅遊節目中吸引觀眾收看的題材，因鐵道旅遊並非人人輕易做到。從鐵道遊衍生的人情故事，風物及文化資訊，均有可觀的價值。　　日本的鐵道網堪稱世界最完善，亦最人性化。單是守時的這一點，就看出其對人的尊重，難得的是，向以科技發達的日本國，仍固執地保留傳統鐵路，實在值得以影像紀錄下來。　　一連五集的日本鐵道遊，向五個美麗的城縣出發，真實紀錄當地人情，風物，文化，定位深度旅遊節目路向，遠離洗腦式吃喝玩樂的攻略，放棄只有主持而沒有內容的旅行，堅持開創本土特色旅遊節目。

　　《偏食細路鬥大廚》藉著找來各路大廚為不同背景的孩童烹調一流佳餚、挑戰各種與兒童飲食有關的高難道題目、施展渾身解數比拼廚藝，解決各類飲食問題之餘，同時取悅一班小食家的味蕾。究竟一班大廚的廚藝，能否克服不同細路的飲食問題，將他們由「偏食兒童」變成「為食兒童」？

　　《小城光影》（One City with 36 Frames）係香港電視娛樂製作嘅遊埠節目，2016年12月21號開始逢禮拜三、四喺22:30 - 23:00喺ViuTV播，主持係楊偲泳、鍾晴、范愷雯、蔣浩鈴。節目主持遊走臺南、廈門、澳門同上海古城，將一部古董相機交到專業攝影師手上，用原始菲林拍，將三十六張相串連埋一齊。　　集數播映日子主題主持攝影師　　112月21號臺南楊偲泳Rich Matheson　　212月22號　　312月28號　　412月29號　　51月3號廈門鍾晴拉鬼　　61月4號　　71月10號澳門范愷雯譚銘賢　　81月11號　　91月17號上海蔣浩鈴李陽　　101月18號

　　Jamie Oliver is on a mission to inspire us all to change the way we think about vegetables. This new series encourages meat-eaters and vegetarians alike to make vegetables the star attraction in any dish.

　　台北街道人来人往、不少摩天大厦耸立，加上快速的生活节奏，对香港人而言或许早已熟悉不过。除了这些既有的印象以外，台北还有哪些新玩法，正等待旅客深入发掘？「香港小姐」邵佩诗、台湾型男张楷奕在台北一隅相遇，结伴展开深度旅游。个性爽朗的楷奕一尽地主之谊，带领优雅的佩诗游览当地最美的约会圣地、品嚐多种地道滋味、热玩潮流玩意。二人透过这趟意想不到的「浪漫之旅」，让观众了解原来台北可以这样玩！

　　配音比拼节目《好声好戏》播出后深受好评，同时引起观众对配音行业的兴趣。TVB与「大湾区共同家园青年公益基金」合办「好声好戏之声级学堂」配音课程，致力培训具潜力的新一代配音员。《声级学堂》会以真人骚形式直击课堂全程，首阶段的众多学员，由专业配音员亲自指导，传授配音基础知识。当中表现优秀的学员会进入第二阶段课程，透过重配戏剧、动画等片段，学以致用，及后还会接受声演考核，最终诞生三位最优秀的配音学员！

　　無論在喧鬧市區抑或隱蔽角落，好喝的咖啡總在你意想不到的地方。好啡不怕巷子深，熱愛咖啡的陳豪和袁偉豪將會搜尋各方線報，帶領觀眾探索港九新界各區咖啡店，尋找靚啡之餘，亦會發掘裝潢別具心思、甜點別緻的隱世及優質咖啡店，為市民及旅客編寫一本全新的《香港咖啡手冊》。

　　首播日期: 2017.01.09　　世界那麼大，「世界零距離」再度出發！第三輯節目繼續走訪冷門國度，揭開埃塞俄比亞、厄瓜多爾、哈薩克、海參崴、加裏寧格勒的神秘面紗，又會進軍國際熱點巴拿馬和加泰羅尼亞，了解爭議背後。採訪隊一行三人，包辦策劃、拍攝和採訪，零距離探討當地政經文化、社會民生，宏觀世界，微觀香港。

　　“妈妈”这个角色年中无休，无论全职妈妈、还是在职妈妈，都 要随时候命，为丈夫、子女、家人服务，解决家中大大小小问题。 妈妈需要关怀、休息和爱，懂得享受生活、平衡生活，家庭才 会幸福和谐。　　节目环节：　　妈妈不想努力了　　妈妈每天为家人劳心劳力，在适当时候需要 休息、享受生活。节目将会介绍让妈妈“松 一松、抖一抖”的好活动、好去处，并会介 绍让妈妈生活更轻松、方便的用品或服务。　　妈妈围城　　爸爸是妈妈的亲密战友，到底这位战友有多 可靠?是神队友还是猪队友?每集将会邀请 不同的艺人爸爸，分析他们的能力，不达标 的将会接受大惩罚!节目让观众更深入的了 解各位艺人爸爸。　　妈妈声治疗　　妈妈与小朋友在日常生活中面对不少压力: 家庭、朋辈、学业，妈妈与小朋友的心理健 康吗?透过不同类型的心理测验或心理学家 的测试，观众能自行作心理健康评分，并透过专家的分析，找出解决问题的方法。　　妈妈最强队友　　妈妈在家中的角色举足轻重，工作繁重。在 小朋友的成长和家庭的发展期间，如果能有 最强队友帮忙，家庭一定更美满!妈妈的最 强队友可能是帮忙照顾小朋友的“四大长老” 或亲戚、为家庭尽心尽力的工人姐姐等等， 就让他们与大家分享亲情洋溢的故事。

　　當「鼎爺」李家鼎、「三姐」蕭秀香剛柔相遇，意味着一場全新的廚房大戰蓄勢待發！兩位星級廚師盡出渾身解數，掀起連場爭霸鬥法！　　每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題，當中包括著名廚師、識食藝人等，務求讓兩人以相同食材或主題，烹調出各具風格的菜式，比試同時分享煮食心得。嘉賓於盲試下點評菜式，誠實的味蕾絕不偏私，真正以味道分出高低。　　接着二人暫時休戰並化身評判，交由「星級學徒」陳煒、譚俊彥接棒互拼廚藝，延續廚房爭霸！

　　五十二張撲克牌，卻可衍生無限可玩性與娛樂性！Eric Kwok、方力申每集開設Poker牌局，碌爆人情卡邀請演藝界中多位星級嘉賓，一邊玩Poker一邊暢談近況，當然還會分享圈中趣事，隨時比撒出「同花順」更犀利！ 牌局遊戲不涉金錢，但輸掉也不會好受，因為輸光積分就要接受大懲罰！可能要吃黑暗料理，又或披露秘聞。 手上撲克牌一開，揭出娛樂圈不為人知的一面。

　　文學作品中的虛構菜式，大家可有推想過是甚麼味道？作者筆下的美食，味道如何，全憑讀者意會；如果要在現實中煮出來，也並非全無可能。 主持請來星級廚師，從電視劇集、電玩遊戲、卡通動畫、文學名著中尋找創意靈感，發掘內裡提到的一些特色美食，並透過名廚的巧手，將這些看似不真實的菜式「還原」。究竟那些天馬行空的料理可會真的可以烹製？抑或只是創作人的幻想食物？ 節目引領觀眾投入虛幻、現實交織的料理世界！